DICA DA COZINHA

Pavê Delícia de Abacaxi

ingredientes

• . 4 colheres (sopa) de amido de milho
• . 1 litro de leite
• . 1 lata de leite condensado
• . 4 gemas
• . 2 colheres (sopa) de açúcar
• . 1 lata de creme de leite
• . 1 lata de abacaxi em calda
• . 2 pacotes de biscoitos maisena
• . 50g de chocolate granulado.

• modo de preparo

  Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até engrossar. Misture o creme de leite e deixe esfriar. Em um refratário, coloque camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi. Por último, coloque uma camada de creme e polvilhe o chocolate granulado.

  Dica: Se preferir usar abacaxi natural, corte-o em rodelas e cozinhe em 1 xícara (chá) de água com ½ xícara (chá) de açúcar.

DELÍCIA DE ABACAXI

ingredientes

• 2 lts de leite condensado
• a mesma medida de leite
• 3 ovos só a gema
• 3 colheres de sopa de amido
• 1 colher de essência de baunilha
• 1-caixa de creme de leite de sua preferencia
• 1 pacote de biscoito de amido redondo
• 1- abacaxi grande

  modo de preparo

  Muito simples

  piquei 1 abacaxi grande no mesmo bol que picou o abacaxi coloque 1 caixinha de creme de leite

  É isso mesmo , misture aos pedaços de abacaxi com o caldo dele o creme de leite e RESERVE

  comprei o biscoito de amido redondo deu para fazer 10 tacinhas

  creme ::

  2 lts de leite condensado a mesma medida de leite 3 ovos só a gema 3 colheres de sopa de amido 1 colher de essência de baunilha coloque em uma panela

  mexer em fogo brando até engrossar assim que ficou pronto pode começar a montagem mesmo quente EU FAÇO COM O CREME QUENTE )

  Montagem

  peguei a taça coloquei o creme por cima do creme coloquei o biscoito e depois a mistura do caldo do abacaxi e fui fazendo camadas dessa forma nas tacinhas